Nelle Satire, il poeta romano Decimo Giunio Giovenale scriveva:“Orandum est ut sit mens sana in corpore sano”, ovvero “Preghiamo gli dèi affinché possiamo avere una mente sana in un corpo sano”.
Non c’è dubbio: il cervello è il centro di tutto. È la sede della memoria, delle emozioni, della concentrazione e delle decisioni. Eppure, spesso ci rendiamo conto della sua importanza solo quando qualcosa non funziona.
La buona notizia? Bastano poche abitudini per mantenerlo sano e attivo per tutta la vita.
Ma attenzione: non basta solo adottare comportamenti sani. Anche lo stile di vita, l’ambiente in cui viviamo, la capacità di gestire le emozioni e, soprattutto, cosa mangiamo, a che ora lo facciamo e quanto ci idratiamo giocano un ruolo fondamentale nel corretto funzionamento di questo straordinario sistema che è il corpo-mente.
E proprio come il cervello ha bisogno di attenzioni per funzionare al meglio, lo stesso vale per il corpo, a partire dal nostro intestino.
Ecco allora i 5 pilastri per mantenere una buona comunicazione cervello-intestino:
1️ Sonno di qualità: Dormi 6-8 ore, evita gli schermi prima di dormire e crea un ambiente fresco e buio.
2 Movimento Regolare: Cammina veloce, fai yoga o attività cardio. Anche solo 20/30 minuti al giorno (di giorno e non la sera, mi raccomando) fanno la differenza, ma ricorda il segreto sta nella REGOLARITA’ dell’attività fisica, non fare il fenomeno della domenica.
3 Stimoli mentali: Risolvi enigmi, leggi, impara una nuova lingua, l’Ai può essere un aiuto ma non deve sostituire la tua capacità di ragionare. La tua curiosità è il miglior allenamento per il cervello.
4 Gestione dello stress: Lo stress cronico danneggia le cellule cerebrali. Quindi respira, medita, fai tanto biofeedback respiratorio (chiedimi come), passa tempo in natura e coltiva relazioni positive. Una mente calma rafforza il cervello oltre che il corpo.
5 Alimentazione e idratazione: Scegli cibi freschi, prediligi le verdure di stagione, grassi sani (olio d’oliva, noci, pesce azzurro) evita il più possibile gli zuccheri e i cibi ultra processati e bevi molta acqua, con il freddo ci si disidrata molto come con il caldo.
Una sana alimentazione e una corretta idratazione nutrono sia il tuo 1° cervello che il tuo 2° cervello, vale a dire il microbioma che si trova nell’intestino.
PERCHE’ NUTRIRE BENE IL MICROBIOTA INTESTINALE E’ COSI’ IMPORTANTE?
Il microbioma intestinale, composto da trilioni di batteri e altri microrganismi, gioca un ruolo fondamentale nella nostra salute, incluso il modo in cui il nostro corpo produce ormoni. Proprio così nel tuo intestino ci sono alcuni degli ormoni chiave che il microbioma può influenzare e adesso ti spiego a grandi linee come avviene questo processo:
Ormoni prodotti dal microbioma:
Serotonina: Circa il 90% della serotonina del corpo è prodotto nell'intestino. I batteri intestinali influenzano la produzione di serotonina da parte delle cellule intestinali.
Dopamina: Alcuni batteri del microbioma possono produrre precursori della dopamina, un neurotrasmettitore importante per il nostro umore e la motivazione.
Acidi grassi a catena corta (SCFA): Questi non sono ormoni nel senso tradizionale, ma svolgono ruoli ormonali. I batteri fanno fermentare le fibre alimentari e producono SCFA come acido butirrico, acetico e propionico, che influenzano la regolazione del glucosio, la risposta infiammatoria e la salute della mucosa intestinale.
Processo di produzione degli ormoni:
Fermentazione: Quando mangiamo, le fibre e gli alimenti non digeribili arrivano nell'intestino. I batteri presenti nel microbioma fermentano questi alimenti, creando vari composti, tra cui gli SCFA e anche alcuni neurotrasmettitori.
Interazione con le cellule: Gli SCFA e altri metaboliti prodotti dai batteri parlano alle cellule nel nostro intestino, stimolando la produzione di ormoni come la serotonina.
Comunicazione: Gli ormoni e i metaboliti prodotti dal microbioma entrano nel flusso sanguigno e comunicano con altre parti del corpo, incluso il sistema nervoso centrale, influenzando l'umore, l'appetito, e altri aspetti della salute.
In sintesi
Il microbioma intestinale gioca un ruolo cruciale non solo nella produzione di ormoni, ma anche nel loro equilibrio. Quando questo delicato sistema si altera, possono insorgere problemi di salute, dai disturbi dell’umore alle patologie metaboliche.
Attraverso la fermentazione degli alimenti e sofisticati meccanismi di comunicazione cellulare, il microbioma contribuisce alla sintesi di ormoni e metaboliti essenziali. Ecco perché una dieta ricca di fibre è fondamentale: favorisce un microbioma sano e, di conseguenza, un equilibrio ormonale ottimale.
“Mens sana in corpore sano” non è solo un detto, ma un principio di benessere. Ogni scelta quotidiana ha un impatto sulla nostra salute: respira, dormi meglio, mangia con consapevolezza, idratati, muoviti di più e con regolarità. Il tuo cervello e il tuo intestino ti ringrazieranno e ti sentirai più sano e felice.
Se vuoi scoprire come prenderti cura al meglio del tuo microbioma e del tuo cervello, contattami: insieme possiamo trovare la strada giusta per il tuo benessere.
Dott.ssa Francesca Carfora
Comments